| Ingredients | Quantity |
| Sponge Cake Vanilla | 6 Egg (300 gm.) |
| Sugar Syrup/Sprite/7-up brush | |
| Pastry Cream | 1/2 Recipe |
| Butter Cream | 450 gm. |
| Fruit Cocktail | 1 Tin |
| Cherry and Fruit Cocktail for Decoration | |
প্রস্তুত প্রণালী:
||একদিন আগে Sponge Cake Vanilla
|| Sponge Cake নিয়ে তিন লেয়ার কাটতে হবে।
|| এখন ঠান্ডা পেস্ট্রি ক্রীম, অর্ধেক বাটার ক্রীম ভালভাবে মিশাতে হবে।
|| এরপর Cake Stand এ কাগজ বিছিয়ে তার উপর এক লেয়ার Cake বিছিয়ে উপরে Sugar Syrup ব্রাশ করে উপরে Pastry Cream এবং এর মিক্মচার বিছিয়ে দিতে হবে এরপর Fruit Cocktail ছিটিয়ে দিতে হবে।
|| আর এক লেয়ার কেক দিতে হবে । একই নিয়মে প্রথমে Sugar Syrup তারপর Pastry Cream এবং Butter Cream এর Mixture, তারপর Fruit Cocktail ছিটিয়ে উপরে ৩ নং কেক লেয়ার দিতে হবে।
|| এখন উপরে এবং সাইডে পেস্ট্রি ক্রীম এবং বাটার ক্রীমের Mixture লাগাতে হবে।
|| ক্রীম লাগানো হলে Refrigerator এ ৩০ মিনিট রাখতে হবে। যাতে ক্রীম কেকের মধ্যে SET হয় ।
||