Thai Soup

 

NO Of Portion – 12

Ingredients Quantity
Chicken Boneless  250 gm.
Shrimps 250 gm.
Mushroom  200 gm.
Eggs 6 Nos.
Chilly Sauce 3 Table Spoon
Thai Leaf  10 gm.
Green Chilly  4 Nos.
Salt To Taste
Sugar 1 Table Spoon
Aji-No-Moto 1 Table Spoon
Corn Flour 6 Table Spoon
Chicken Stock  6 Litres
Lemon Juice  4 Table Spoon
1 egg for 1 table sppon corn flour 

 

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

— চিংড়ি ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন

— মুরগি ধুয়ে ছোট টুকরো করুন

—একটি সস প্যানে কোল্ড স্টক রাখুন মুরগির চিংড়ি, মাশরুম, কর্ন ফ্লাওয়ার, লবণ, চিনি, আজি-নো-মটো এবং ডিম

— ফুটন্ত বিন্দুতে আনুন সামঞ্জস্য এবং বর্তমান মশলা, চিলি সস যোগ করুন

— এখন স্বাদ এবং লেবুর রস পরীক্ষা করে গরম গরম পরিবেশন করুন