Sandwiches are usually one r two slice of bread buttered with a filling of meat, chicken, fish, cheese or vegetables etc. (স্যান্ডউইচ সাধারণত একটি রুটি দুই টুকরো মাংস, মুরগি, মাছ, পনির বা শাকসবজি ইত্যাদি দিয়ে ভরে থাকে।)
Bread may be fresh or toasted a variety of shapes with or almost endless assortment. (রুটি তাজা বা টোস্ট করা হতে পারে বিভিন্ন আকারের বা প্রায় অন্তহীন ভাণ্ডারের সাথে।)
Sandwiches Classification are –
- Closed Sandwiches
- Open Face Sandwiches
- Combination Sandwiches
- Club Sandwiches
- Fancy Sandwiches
Closed Sandwiches : The closed sandwiches are consists of two slice of bread one on top of the other with a filling in the center. (বদ্ধ স্যান্ডউইচ দুটি রুটির টুকরো নিয়ে গঠিত যার একটির উপরে আরেকটি কেন্দ্রে ভর্তি।)
Open Face Sandwiches : The open face sandwiches consists of two slice of bread laid side by on a plate with the fillings exposed on the surface of one or both of the slice. (খোলা মুখের স্যান্ডউইচ দুটি বা দুই টুকরো পাউরুটির একটি প্লেটের উপর রাখা হয়, যার মধ্যে একটি বা উভয় স্লাইসের পৃষ্ঠে ফিলিংস থাকে।)
Combination Sandwiches : It is similar to the closed sandwiches but two fillings are used instead of one, two fillings used must combine well done with catch other. (এটি বন্ধ স্যান্ডউইচের অনুরূপ কিন্তু একটির পরিবর্তে দুটি ফিলিং ব্যবহার করা হয়, ব্যবহৃত দুটি ফিলিং অবশ্যই অন্যান্য ক্যাচের সাথে ভালোভাবে মিশে যেতে হবে।)
Club Sandwiches : It is consists of three slice of bread (fresh or toast) and two fillings are used. (এটি তিনটি টুকরো রুটি (তাজা বা টোস্ট) নিয়ে গঠিত এবং দুটি ফিলিং ব্যবহার করা হয়।)
Fancy Sandwiches : It is usually open face sandwiches decorated for egg apple. It consists of small portion of bread variety of fillings well decorated. (এটি সাধারণত ডিম আপেলের জন্য সজ্জিত খোলা মুখের স্যান্ডউইচ। এটি রুটি বিভিন্ন ধরনের ভরাট পদার্থের একটি ছোট অংশ নিয়ে তৈরি।)
