Orange Mousse (কমলা মউস)

Orange Mousse | Canadian Goodness

Ingredients Quantity
Pastry Cream  1 Recipe 
Gelatine 20 gm
Melted With Spoon Hot Water 3 Table

Orange Mixture

Ingredients Quantity
Orange Puree / Jelly Crystall  100 gm/ 1 Pkts
Vanilla Ice Cream Or Fresh Cream

Decorate With Cherry and Orange Segment

1/2 Litre

 

প্রস্তুত প্রণালী:

|| প্রথমে পেস্ট্রি ক্রীম তৈরী করে নিতে হবে । পেস্ট্রি ক্রীম গরম অবস্থায় একটা Bowl এ ঢালতে হবে ।

|| এরপর একটা সসপেনে তিন টেবিল চামচ গরম পানি নিয়ে তার মধ্যে জিলেটিন ঢেলে চুলায় দিয়ে গলিয়ে নিতে হবে ।

|| এখন পেস্ট্রির ক্রীমের মধ্যে এই গলানো জিলেটিন মিশাতে হবে ।

||

 

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.