| Ingredients | Quantity |
| Flour | 500 gm |
| Sugar | 40 gm |
| Salt | 10 gm |
| Milk Powder | 40 gm |
| Egg | 1 Pics |
| Yeast | 15 gm |
| Water | 250 ml |
| Soyabean Oil | 40 ml |
প্রস্তুতি পদ্ধতি:
প্রথমে Yeast তৈরী করে নিতে হবে Fermentation হয়ে গেলে 40-45 গ্রাম করে dough নিয়ে গোল করে বান বানিয়ে একটা Tray এর উপরে ময়দা ছিটিয়ে Proofing করতে হবে ফুলে উঠলে মাঝে ফুটো করে Deep Fry করতে হবে । বাদামী রং হলে ঠান্ডা করে Doughnut চকলেট Deep করে Palte এ সাজিয়ে Refrigerator রেখে চকলেট জমে গেলে পরিবশেন করতে হবে