| Ingredients | Quantity | No. Of Portion 12 |
| Ginger Paste | 2 Table Spoon | |
| Garlic Paste | 1 Table Spoon | |
| Turmeric Paste | 1 Tea Spoon | |
| Chilly Paste | 1 Table Spoon | |
| Coriander Paste | 1/2 Table Spoon | |
| Cumin Paste | 1 Tea Spoon | |
| Mixed Hot Spices | 10 gm. | |
| Green Chilly | 6 Nos. | |
| Onion | 250 gm. | |
| Oil / Ghee | 10 Cups | |
| Yoghurt | As Required |
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
— একটি তরকারি পাত্রে তেল sauceেলে সস তৈরি করুন এবং গরম করুন। কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং হালকা বাদামী রং হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। মিশ্রিত গরম মশলা। অন্যান্য সমস্ত মশলা এবং গুল্ম যোগ করুন এবং 10-15 মিনিট রান্না চালিয়ে যান