Chop suey ( চপ সুই)

Chop Suey - Kirbie's Cravings

Ingredients quantity
Chicken (strips) 500 g
Carrots 200 g
Beans 200 g
Cabbage 200 g
Spring Onion 50 g
Noodle (Fried) 1 pkt.
Tomato Ketchup 100 g
Eggs (Fried) 100 g
Vinegar 6 Nos.
Corn Flour  2 table Spoon
Stock 2 table Spoon
Oil 2 Cups
Salt For Frying
Pepper Powder
Saya Sauce
Aji-No-Moto (Testing Salt) To taste
            Method Of Preparation

 

  1. Place oil in a pan and fry vegetables and chicken. (একটি প্যানে তেল দিন এবং শাকসবজি এবং মুরগি ভাজুন)
  2. Add tomato ketchup, vinegar, salt, pepper, sugar, saya sauce and stock and bring to the boil than add corn flour. (টমেটো কেচাপ, ভিনেগার, লবণ, মরিচ, চিনি, সয়া সস এবং স্টক যোগ করুন এবং ভুট্টা আটা যোগ করার চেয়ে ফোঁড়া আনুন।)
  3. Place the fried noodle in a dish covered with vegetable. (ভাজা নুডল সবজিতে আবরণ একটি থালায় রাখুন)
  4. On top place the fried egg and served hot. (শীর্ষে ভাজা ডিম এবং গরম পরিবেশন করুন)

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.