Chicken Rezala

Chicken Rezala Recipe: How to Make Chicken Rezala Recipe | Homemade Chicken  Rezala Recipe

Ingredients Quantity Tools & Utensils
Chicken 2 kg. Chopping Board
Onion 400 gm. Knife
Butter Oil 1 Cup Curry Pot
Ginger 2 Table Spoon Wooden Spoon
Garlic      ”
Green Chilly 8/10 Nos.
Yoghurt 1 Cup
White Mustard 1 Tea Spoon
Poppy Paste 1 Table Spoon
Mawaa 100 gm.
Cardamon 15 gm.
Cinnamon 15 gm.
Bay Leaf 4 Nos.

 

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

— মুরগি 8 টি ছবি কাটা। এবং ধোয়া। মসলা প্রস্তুত করুন- একটি কারি পটে তেল heatেলে গরম করুন। কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং হালকা বাদামী রং হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপর এলাচ, দারুচিনি, বেলিফ যোগ করুন। অন্যান্য সব মশলা এবং ভেষজ অন্তর্ভুক্ত, দই যোগ করুন এবং রান্না চালিয়ে যান।

— প্রায় রান্না করুন 10 মিনিট চিকেন পাই যোগ করুন, কারি পাত্রটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিন এবং মাংস নরম না হওয়া পর্যন্ত আস্তে আস্তে সিদ্ধ করতে দিন

— সেবার জন্য উপস্থাপন করার সময়, উপরে ভাজা মাওয়া যোগ করুন

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.