Boti Mussalam (বটি মুসলাম)

May be an image of food

Ingredients Quantity No Of Portion – 10 

Tools & Utensils

Boneless Chicken 2 kg. Chopping board
Yoghurt 100 gm. Oven Tray
Chilly Paste 1 Table Spoon Curry Pot
Ginger Paste 1 Table Spoon Knife
Garlic Paste 1 Table Spoon Wooden Spoon
Turmeric Paste 1/2 Tea Spoon
Mustard Oil 50 gm.
For Sauce

Onion Puree

250 gm.
Ginger Paste 2 Table Spoon
Garlic Paste 1 Table Spoon
Chilly Paste 1/2 Table Spoon
Turmeric Paste 1/2 Table Spoon
Fresh Tomato Puree 200 gm.
Ghee 200 gm.
Salt To Taste

 

প্রস্তুতির পদ্ধতি: 

— একটি বাটিতে চিকেন পাই (১ সেন্টিমিটার টুকরো করে কেটে নিন)। মুরগিতে দই যোগ করুন, ভালভাবে মেশান। একটি ওভেন ট্রে রাখুন, 180 C/ 350 F এ

— আরও 20-25 মিনিট রান্না করুন প্রায়

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.