Ingredients | Quantity | No Of Portion – 10
Tools & Utensils |
Boneless Chicken | 2 kg. | Chopping board |
Yoghurt | 100 gm. | Oven Tray |
Chilly Paste | 1 Table Spoon | Curry Pot |
Ginger Paste | 1 Table Spoon | Knife |
Garlic Paste | 1 Table Spoon | Wooden Spoon |
Turmeric Paste | 1/2 Tea Spoon | |
Mustard Oil | 50 gm. | |
For Sauce
Onion Puree |
250 gm. | |
Ginger Paste | 2 Table Spoon | |
Garlic Paste | 1 Table Spoon | |
Chilly Paste | 1/2 Table Spoon | |
Turmeric Paste | 1/2 Table Spoon | |
Fresh Tomato Puree | 200 gm. | |
Ghee | 200 gm. | |
Salt | To Taste |
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
— একটি বাটিতে চিকেন পাই (১ সেন্টিমিটার টুকরো করে কেটে নিন)। মুরগিতে দই যোগ করুন, ভালভাবে মেশান। একটি ওভেন ট্রে রাখুন, 180 C/ 350 F এ
— আরও 20-25 মিনিট রান্না করুন প্রায়