Baked Jacket Potato

The perfect baked potato recipe - BBC Food

Ingredients Quantity Tools & Utensils
Potatoes 1500 gm. Bowl, Basin, Peeling Knife
Salt 1000 gm. Roasting Tray

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

— বীজ আলু যা বড় চামড়া কোন চিহ্ন বা দাগ ছাড়া হওয়া উচিত। প্রতিটি আলুর ওজন প্রায় 150 গ্রাম হওয়া উচিত

— আলু ভালো করে ঘষে, ধুয়ে কাপড়ে শুকিয়ে নিন। একটি রোস্টিং ট্রেতে লবণের বিছানায় রাখুন। প্রায় 1 ঘন্টার জন্য 230-250 C এ একটি ওভেনে ট্রে রাখুন। 30 মিনিটের পরে আলু ঘুরিয়ে দিন

— টেন্ডারেন্সের জন্য পরীক্ষা/একটি কাপড়ে চেপে ধরে এবং আলতো করে চেপে নিন। যদি রান্না করা হয় এবং সেবার জন্য প্রস্তুত হয় সেগুলি ছুরি দিয়ে নরম করে কাটা উচিত এবং উপরে একটি ক্রস-শেপ এবং চেপে নিন। খুব গরম পরিবেশন করুন

— গরম রাখার জন্য ন্যাপকিনে ভাজ করে পরিবেশন করুন

— পার্সলে / হার্ব বাটার দিয়ে সাজান, গলানো মাখন, ক্রিম পনির

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.