Hotel Different Types Of Keys (হোটেল বিভিন্ন ধরনের চাবি)

How Master Key Systems Work

Grand Master Keys :  Open all down in a hotel also double-lock doors for security purpose. (নিরাপত্তার জন্য একটি হোটেলে ডাবল-লক দরজাও খুলুন।)

How Master Key Systems Work

Master Keys : Open all doors but not double lock doors and can not open double lock doors. (সব দরজা খুলুন কিন্তু ডবল লক দরজা নয় এবং ডবল লক দরজা খুলতে পারবেন না।)

Sub Master Keys | IronmongeryDirect | Same Day Despatch

Sub – Master Keys :  Open a particular floor, usually used by the room attendant floor Supervisor and room Service. (একটি বিশেষ মেঝে খুলুন, যা সাধারণত রুম অ্যাটেনডেন্ট ফ্লোর সুপারভাইজার এবং রুম সার্ভিস দ্বারা ব্যবহৃত হয়।)

Section 21 and why landlords will still hold all the keys in housing | Letters | The Guardian

Section Keys : Will only open a certain amount rooms , 15 rooms on a room attendants sections. (শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ কক্ষ, একটি রুম অ্যাটেনডেন্ট বিভাগে 15 টি রুম খোলা হবে।)

Hotel Rooms Keys Images, Stock Photos & Vectors | Shutterstock

Room Keys : Open one Particular door for guest use only. (শুধুমাত্র অতিথি ব্যবহারের জন্য একটি বিশেষ দরজা খুলুন।)

Challenge Of Women Working In The Hospitality Industry Of Bangladesh (বাংলাদেশের আতিথেয়তা শিল্পে কর্মরত নারীদের চ্যালেঞ্জ)

Scope and Future of Hospitality Management

Executive summary Tourism is a large and fast-growing service sector, that accounts for a significant portion of the global economy, and in which women represent a majority of the workforce in many countries. However, despite some change over recent decades in some countries, this numerical representation is not mirrored in the roles that women play in the technical or managerial leadership of the sector. This working paper highlights structural and cultural issues that often determine the roles that women play within the HCT workforce and the strategies which can make a difference to their status and opportunities within the sector. Some of these issues relate to occupational sex segregation, wage parity, promotion opportunities, the role of women within micro-enterprises and the informal hotel, catering and tourism economy. (নির্বাহী সারাংশ পর্যটন একটি বৃহৎ এবং দ্রুত বর্ধনশীল সেবা খাত, যা বৈশ্বিক অর্থনীতির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ, এবং যেখানে অনেক দেশে নারীর সংখ্যাগরিষ্ঠ কর্মীর প্রতিনিধিত্ব করে। যাইহোক, কিছু দেশে সাম্প্রতিক দশকগুলিতে কিছু পরিবর্তন সত্ত্বেও, এই সংখ্যাসূচক প্রতিনিধিত্ব সেক্টরের প্রযুক্তিগত বা পরিচালনামূলক নেতৃত্বে মহিলাদের যে ভূমিকা পালন করে তা প্রতিফলিত হয় না। এই কার্যপত্রটি কাঠামোগত এবং সাংস্কৃতিক বিষয়গুলি তুলে ধরে যা প্রায়ই এইচসিটি কর্মীদের মধ্যে মহিলাদের ভূমিকা এবং কৌশলগুলি যা সেক্টরের মধ্যে তাদের মর্যাদা এবং সুযোগের ক্ষেত্রে পার্থক্য আনতে পারে তা নির্ধারণ করে। এর মধ্যে কিছু বিষয় পেশাগত যৌন বিচ্ছিন্নতা, মজুরির সমতা, পদোন্নতির সুযোগ, মাইক্রো-এন্টারপ্রাইজগুলিতে মহিলাদের ভূমিকা এবং অনানুষ্ঠানিক হোটেল, ক্যাটারিং এবং পর্যটন অর্থনীতির সাথে সম্পর্কিত।)

The working paper draws upon a broad range of published sources from international, regional and national studies of the sector and of wider analysis of gender roles within the economy. It also draws upon the outcomes of a survey of international hotel companies and a focus group meeting with senior industry executives which explore both current practice and the barriers to the more effective use of women within the industry workforce. (ওয়ার্কিং পেপারটি সেক্টরের আন্তর্জাতিক, আঞ্চলিক এবং জাতীয় অধ্যয়ন এবং অর্থনীতির মধ্যে লিঙ্গ ভূমিকার বিস্তৃত বিশ্লেষণ থেকে প্রকাশিত উত্সগুলির বিস্তৃত পরিসর নিয়ে আসে। এটি আন্তর্জাতিক হোটেল কোম্পানিগুলির একটি সমীক্ষার ফলাফল এবং শিল্পের seniorর্ধ্বতন কর্মকর্তাদের সাথে একটি ফোকাস গ্রুপের বৈঠকের ফলাফল নিয়ে আসে যা বর্তমান অনুশীলন এবং শিল্প কর্মীদের মধ্যে মহিলাদের আরও কার্যকর ব্যবহারের প্রতিবন্ধকতা উভয়ই অন্বেষণ করে।)

On the basis of evidence drawn from these sources, this working paper provides a number of conclusions and makes key recommendations which may contribute to long term strategic change on gender issues in the sector.  There is little doubt that change in the role of women within the sector is or will be important both from an economic and rights based approach and this report considers measures which may help achieve such change. Given the pace of demographic, economic and technological change in many countries and regions, a hotel workforce in which women are represented at all levels should be a major feature over the next decade in most parts of the world. The hotel sub-sector, therefore, will continue to depend heavily on the recruitment of both women and men in order to meet its future skills requirements. (এই উত্সগুলি থেকে প্রাপ্ত প্রমাণের ভিত্তিতে, এই কার্যপত্রটি বেশ কয়েকটি সিদ্ধান্ত প্রদান করে এবং মূল সুপারিশগুলি দেয় যা এই খাতে লিঙ্গ সংক্রান্ত বিষয়ে দীর্ঘমেয়াদী কৌশলগত পরিবর্তনে অবদান রাখতে পারে। এতে কোন সন্দেহ নেই যে এই খাতে নারীর ভূমিকার পরিবর্তন অর্থনৈতিক এবং অধিকার ভিত্তিক দৃষ্টিভঙ্গি থেকে গুরুত্বপূর্ণ বা গুরুত্বপূর্ণ হবে এবং এই প্রতিবেদনে এমন পদক্ষেপ বিবেচনা করা হয়েছে যা এই ধরনের পরিবর্তন অর্জনে সাহায্য করতে পারে। অনেক দেশ ও অঞ্চলে জনসংখ্যাতাত্ত্বিক, অর্থনৈতিক এবং প্রযুক্তিগত পরিবর্তনের গতি দেখে, একটি হোটেল কর্মী যেখানে সমস্ত স্তরে মহিলাদের প্রতিনিধিত্ব করা হয় তা বিশ্বের বেশিরভাগ অঞ্চলে পরবর্তী দশকে একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হওয়া উচিত। অতএব, হোটেল সাব-সেক্টর তার ভবিষ্যতের দক্ষতার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য নারী এবং পুরুষ উভয়ের নিয়োগের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করবে।)

Moreover, women comprise an even larger proportion of hotel clientele as more are travelling for business and leisure, and this will have an impact on gender equality in the recruitment of staff. The links between equality of opportunity and treatment for women and men in quality jobs, workforce development, training opportunities and employment in the hotel industry is a subject that has been explored somewhat at national or local levels. However, there is less information regarding gender equality provisions and major international companies in a regional/global context. The findings of this study explore issues of importance for hotel employment as a basis for future dialogue, and also provide important information, good practices and case studies in support of future human resources development and planning by enterprises, organizations and governments. Nowadays, there are hotels in the international market for international brands. (তদুপরি, হোটেল গ্রাহকদের মধ্যে মহিলারা আরও বেশি অংশ নিয়ে থাকে কারণ তারা ব্যবসা এবং অবসর জন্য ভ্রমণ করছে, এবং এটি কর্মী নিয়োগে লিঙ্গ সমতার উপর প্রভাব ফেলবে। মানসম্মত চাকরি, কর্মী বাহিনী উন্নয়ন, প্রশিক্ষণের সুযোগ এবং হোটেল শিল্পে কর্মসংস্থানের ক্ষেত্রে নারী ও পুরুষের জন্য সুযোগের সমতা এবং চিকিত্সার মধ্যে সম্পর্ক এমন একটি বিষয় যা জাতীয় বা স্থানীয় পর্যায়ে কিছুটা অনুসন্ধান করা হয়েছে। যাইহোক, আঞ্চলিক/বৈশ্বিক প্রেক্ষাপটে লিঙ্গ সমতা বিধান এবং প্রধান আন্তর্জাতিক কোম্পানি সম্পর্কে কম তথ্য রয়েছে। এই গবেষণার ফলাফলগুলি ভবিষ্যতের কথোপকথনের ভিত্তি হিসাবে হোটেল কর্মসংস্থানের জন্য গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি অন্বেষণ করে এবং ভবিষ্যতে মানব সম্পদ উন্নয়ন এবং উদ্যোগ, সংস্থা এবং সরকারগুলির পরিকল্পনার সমর্থনে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য, ভাল অনুশীলন এবং কেস স্টাডি প্রদান করে। আজকাল, আন্তর্জাতিক বাজারে আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডের জন্য হোটেল রয়েছে।)

There are different people working in different occupations. Hospitality organizations in Bangladesh are now very popular with people and abroad. Today many people are self-reliant in the hospitality organization. Participated in different categories, hospitality organizations. Now many women work in the Hospitality Institute in Bangladesh. Someone chose this profession of self-reliant work media In Bangladesh, there are now many training centers to be set up in the hospitality institute. National Tourism and Training Institute, Update, Tommy Mia Training Center, Tony Khan Training Center and various types of cutting-edge industries. Now there are many international quality restaurants in Bangladesh now. International Hotels in Bangladesh include Pan Pacific Sonargaon Hotel, Dhaka Continental Hotel, Dhaka Westin Hotel, Four Points Sheraton Hotel, Dhaka Regency Hotel, La Meridian Hotel, Radisson Blu Hotel and many more for Four Star, Three Star, Two Star and Star Category Hotel. There are also many cheap international brand restaurants. KFC, Herfy, Nandos, Pizza Hut are one of the best. Besides, there are Seagull Hotel in Cox’s Bazar, sea-Palace Hotel, Cox to Day Hotel, Ocean Paradise Hotel, Upal Motel, Laboni Motel, Sylhet Grand Sultan Hotel, and Radisson Blu Hotel in Chittagong. There are also many other hotels and resorts in Bangladesh. Now many people of Bangladesh are becoming popular after the clothing industry. (বিভিন্ন পেশায় বিভিন্ন লোক কাজ করছে। বাংলাদেশের আতিথেয়তা সংস্থাগুলি এখন মানুষ এবং বিদেশে খুব জনপ্রিয়। আজ অনেকেই আতিথেয়তা প্রতিষ্ঠানে স্বাবলম্বী। বিভিন্ন বিভাগ, আতিথেয়তা সংগঠনে অংশগ্রহণ করেছে। এখন অনেক মহিলা বাংলাদেশে হসপিটালিটি ইনস্টিটিউটে কাজ করেন। কেউ স্বনির্ভর কাজের মিডিয়ার এই পেশাকে বেছে নিয়েছেন বাংলাদেশে, আতিথেয়তা ইনস্টিটিউটে এখন অনেক প্রশিক্ষণ কেন্দ্র স্থাপন করা হবে। ন্যাশনাল ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রেনিং ইনস্টিটিউট, আপডেট, টমি মিয়া ট্রেনিং সেন্টার, টনি খান ট্রেনিং সেন্টার এবং বিভিন্ন ধরনের অত্যাধুনিক শিল্প। এখন বাংলাদেশে এখন অনেক আন্তর্জাতিক মানের রেস্টুরেন্ট আছে। বাংলাদেশের আন্তর্জাতিক হোটেলগুলোর মধ্যে রয়েছে প্যান প্যাসিফিক সোনারগাঁও হোটেল, Dhakaাকা কন্টিনেন্টাল হোটেল, Dhakaাকা ওয়েস্টিন হোটেল, ফোর পয়েন্টস শেরাটন হোটেল, Dhakaাকা রিজেন্সি হোটেল, লা মেরিডিয়ান হোটেল, রেডিসন ব্লু হোটেল এবং ফোর স্টার, থ্রি স্টার, টু স্টার এবং স্টার ক্যাটাগরির হোটেল। । এছাড়াও অনেক সস্তা আন্তর্জাতিক ব্র্যান্ডের রেস্টুরেন্ট আছে। KFC, Herfy, Nandos, Pizza Hut অন্যতম সেরা। এছাড়া কক্সবাজারে সিগাল হোটেল, সি-প্যালেস হোটেল, কক্স টু ডে হোটেল, ওশান প্যারাডাইস হোটেল, উপাল মোটেল, লাবনি মোটেল, সিলেট গ্র্যান্ড সুলতান হোটেল এবং চট্টগ্রামে রেডিসন ব্লু হোটেল রয়েছে। বাংলাদেশে আরো অনেক হোটেল এবং রিসোর্ট রয়েছে। এখন পোশাক শিল্পের পর বাংলাদেশের অনেক মানুষ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।)

Hospitality Industries is now becoming very popular. However, this hospitality is a lot of obstacles and challenges. Different types of political problems and suicidal militancy problems in the country now threaten this hospitality industry. And many other problems we see, as many foreign friends when they come to our country, when they go out, different kinds of people bother them. When foreign friends go around in different places, they are called different kinds of insulting speech, which is why they are facing many problems. Inside we see a lot of problems. Maybe it’s not too far.
Hospitality is working now with the boys as well now many girls work in the work that is contributing to the hospitality in many places. In many places in the world, the girl is playing a special role in hospitality, which is unimaginable. But compared to that, women in hospitality work in Bangladesh is now inadequate now Girls could not move much longer than boys in hospitality work. Many people see the poor working of girls in the hospitality work in Bangladesh. (আতিথেয়তা শিল্প এখন খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। যাইহোক, এই আতিথেয়তা অনেক বাধা এবং চ্যালেঞ্জ। দেশে বিভিন্ন ধরনের রাজনৈতিক সমস্যা এবং আত্মঘাতী জঙ্গিবাদের সমস্যা এখন এই আতিথেয়তা শিল্পকে হুমকির মুখে ফেলেছে। এবং অন্যান্য অনেক সমস্যা আমরা দেখি, যত বিদেশী বন্ধু আমাদের দেশে আসে, যখন তারা বাইরে যায়, তখন বিভিন্ন ধরণের মানুষ তাদের বিরক্ত করে। বিদেশী বন্ধুরা যখন বিভিন্ন জায়গায় ঘুরে বেড়ায়, তখন তাদেরকে বিভিন্ন ধরনের অপমানজনক কথাবার্তা বলা হয়, যার কারণে তারা অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়। ভিতরে আমরা অনেক সমস্যা দেখতে পাই। হয়তো খুব বেশি দূরে নয়। আতিথেয়তা এখন ছেলেদের সাথে কাজ করছে এবং এখন অনেক মেয়েরা সেই কাজে কাজ করে যা অনেক জায়গায় আতিথেয়তায় অবদান রাখছে। পৃথিবীর অনেক জায়গায় মেয়েটি আতিথেয়তায় বিশেষ ভূমিকা পালন করছে, যা অকল্পনীয়। কিন্তু তার তুলনায় বাংলাদেশে আতিথেয়তার কাজে নারীরা এখন অপ্রতুল এখন মেয়েরা আতিথেয়তার কাজে ছেলেদের চেয়ে বেশি সময় এগোতে পারে না। বাংলাদেশে আতিথেয়তার কাজে মেয়েদের দরিদ্র কাজকে অনেকেই দেখেন।)

Corporate Social Responsibility (কর্পোরেট সামাজিক দায়িত্ব)

What is the future of corporate social responsibility?

Corporate Social Responsibility (CSR) : (কর্পোরেট সামাজিক দায়বদ্ধতা (CSR):)

  • CSR is a concept of organization being accountable for the consequence of its decision / action which affecting the firms stakeholders as well as communities and environment while still pursue its business goal. (সিএসআর হল সংগঠনের একটি ধারণা যা তার সিদ্ধান্ত / কর্মের ফলস্বরূপ জবাবদিহিতা করে যা কোম্পানির অংশীদারদের পাশাপাশি সম্প্রদায় এবং পরিবেশকে প্রভাবিত করে যখন তার ব্যবসায়িক লক্ষ্য অনুসরণ করে।)
  • CSR is a way organization integrate responsible practices throughout its business operation. (সিএসআর হল এমন একটি উপায় যা সংগঠনটি তার ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপ জুড়ে দায়িত্বশীল অনুশীলনগুলিকে সংহত করে।)
  • CSR means that any negative cause by business impacts on people, society and environment should be acknowledge and corrected. (সিএসআর এর মানে হল যে মানুষ, সমাজ এবং পরিবেশের উপর ব্যবসায়িক প্রভাবের যে কোন নেতিবাচক কারণ স্বীকার করে সংশোধন করা উচিত।)

How Corporate Social Responsibility (CSR) can link / connect to sustainable tourism ? (কর্পোরেট সামাজিক দায়বদ্ধতা (সিএসআর) কীভাবে টেকসই পর্যটনের সাথে সংযুক্ত / সংযোগ করতে পারে?)

  • Organizations should not make decision / take action based not only on financial factors such as profits, but also based on the immediate and long – term social and environmental consequences of their activities. (সংগঠনগুলিকে শুধুমাত্র লাভের মতো আর্থিক কারণের উপর ভিত্তি করে সিদ্ধান্ত নেওয়া / ব্যবস্থা নেওয়া উচিত নয়, বরং তাদের কার্যক্রমের তাত্ক্ষণিক এবং দীর্ঘমেয়াদী সামাজিক এবং পরিবেশগত পরিণতির উপর ভিত্তি করে সিদ্ধান্ত নেওয়া উচিত।)
  • CSR encourages to balance the benefit of its organization with those stakeholders Ex- employee, Supplier and Investor. (সিএসআর তার প্রতিষ্ঠানের সুবিধাগুলিকে প্রাক্তন কর্মচারী, সরবরাহকারী এবং বিনিয়োগকারীদের সাথে ভারসাম্য বজায় রাখতে উত্সাহিত করে।)
  • CSR helps to balance the need of tourism industry with other important tourism pillar which is the tourists, community and environment. (সিএসআর পর্যটন শিল্পের প্রয়োজনীয়তাকে অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পর্যটন স্তম্ভের সাথে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে যা পর্যটক, সম্প্রদায় এবং পরিবেশ।)
  • Tourism industry with CSR will be more concern on long term operation as well as try not to create negative impacts (Environment, Economics and Social) to tourist destination where its business operate. (সিএসআর সহ পর্যটন শিল্প দীর্ঘমেয়াদী কার্যক্রমের জন্য আরও উদ্বেগজনক হবে এবং সেইসাথে পর্যটনস্থল যেখানে তার ব্যবসা পরিচালিত হয় সেখানে নেতিবাচক প্রভাব (পরিবেশ, অর্থনীতি এবং সামাজিক) সৃষ্টি না করার চেষ্টা করবে।)

How Tourism Industry / Business benefit from Corporate Social Responsibility (CSR) ? (কর্পোরেট সামাজিক দায়বদ্ধতা (সিএসআর) থেকে পর্যটন শিল্প / ব্যবসা কীভাবে উপকৃত হয়?)

  • Create a good image of the cooperation as well as its brand. This will helps to attract customer, investor as well as employee.

Key Stakeholder In Sustainable Tourism (টেকসই পর্যটনে মূল অংশীদার)

What Is Sustainable Tourism and Why Is It Important?

Key actors in sustainable tourism are – টেকসই পর্যটনের মূল অভিনেতা হলেন –

  • Public Sector – সরকারি খাত
  • Tourism Industry – পর্যটন শিল্প
  • The Voluntary Sector – স্বেচ্ছাসেবী সেক্টর
  • Media – মিডিয়া
  • Host Community – আয়োজক সম্প্রদায়
  • Tourist – পর্যটক

Public Sector :  (সরকারি খাত 🙂

  • International level – আন্তর্জাতিক স্তর
  • National level – জাতীয় পর্যায়ে
  • Local level – স্থানীয় পর্যায়ে
  1. International levels : (আন্তর্জাতিক স্তর:)
  • Cooperation between governments of countries. (দেশগুলির সরকারের মধ্যে সহযোগিতা।)
  • Based on voluntary cooperation by countries. (দেশগুলির স্বেচ্ছাসেবী সহযোগিতার উপর ভিত্তি করে।)
  • International organization helps members to create networks, share resources and benefits from efficiencies in scale and size that might unattainable /  unachievable by them individually. (আন্তর্জাতিক সংস্থা সদস্যদের নেটওয়ার্ক তৈরি করতে, সম্পদ ভাগ করতে এবং স্কেল এবং আকারের দক্ষতা থেকে সুবিধাগুলি ভাগ করতে সহায়তা করে যা তাদের দ্বারা পৃথকভাবে অপ্রাপ্য /অপ্রাপ্য হতে পারে।)

Roles of International Organization on Tourism : (পর্যটন বিষয়ক আন্তর্জাতিক সংস্থার ভূমিকা:)

  • Providing data and advice = providing data to support good / effective planning for new development, conducting studies for planners and government and providing consultants to assist / help governments in planning and implementation. (তথ্য এবং পরামর্শ প্রদান = নতুন উন্নয়নের জন্য ভাল / কার্যকর পরিকল্পনা সমর্থন করতে তথ্য প্রদান, পরিকল্পনাকারী এবং সরকারের জন্য গবেষণা পরিচালনা এবং পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নে সরকারকে সহায়তা / সাহায্য করার জন্য পরামর্শদাতা প্রদান।)
  • Addressing environmental and social issues. (পরিবেশগত এবং সামাজিক সমস্যা সমাধানে।)
    • promote tourism as a potential industry which sustainable tourism can be achieved. (পর্যটনকে একটি সম্ভাবনাময় শিল্প হিসেবে উন্নীত করা যা টেকসই পর্যটন অর্জন করা যায়।)
    • encourage equal access for all travelers, including the disabled to the opportunities and benefit of travel. (প্রতিবন্ধীদের সহ সকল ভ্রমণকারীদের জন্য সমান প্রবেশের সুযোগ এবং ভ্রমণের সুযোগ সুবিধা উৎসাহিত করুন।)

National level and local level : (জাতীয় স্তর এবং স্থানীয় স্তর:)

  • Government of the country EX- Bangladesh government, Thai government, Malaysian government. (দেশের সরকার EX- বাংলাদেশ সরকার, থাই সরকার, মালয়েশিয়া সরকার।)

—–Local level : (স্থানীয় পর্যায়ে 🙂

–Provincial administration, local government EX- town administration. (প্রাদেশিক প্রশাসন, স্থানীয় সরকার এক্স-টাউন প্রশাসন।)

Role of the public sector at national and local levels : (জাতীয় ও স্থানীয় পর্যায়ে সরকারি খাতের ভূমিকা:)

  • Policy and Planning (নীতি ও পরিকল্পনা)
  • Legislation and regulation (আইন ও প্রবিধান)
  • Developer of Sustainable Practice (টেকসই অনুশীলনের বিকাশকারী)
  • Funding ad fiscal incentives (বিজ্ঞাপন আর্থিক প্রণোদনা তহবিল)
  • Visitors management (দর্শনার্থী ব্যবস্থাপনা)

Policy and Planning : (নীতি ও পরিকল্পনা:)

  • Policy generally refers to an overall, high level plan that includes goals and procedures. (নীতি সাধারণত একটি সামগ্রিক, উচ্চ স্তরের পরিকল্পনা বোঝায় যার মধ্যে লক্ষ্য এবং পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত থাকে।)
  • The purpose of tourism policy is to provide maximum benefits to the stakeholders while minimizing negative impacts. (পর্যটন নীতির উদ্দেশ্য হল নেতিবাচক প্রভাব কমানোর সময় সংশ্লিষ্টদের সর্বোচ্চ সুবিধা প্রদান করা।)
  • Planning is to organization the future to achieve certain objects. (পরিকল্পনা হচ্ছে কিছু বস্তু অর্জনের জন্য ভবিষ্যৎকে সংগঠিত করা।)

Legislation and regulation : (আইন এবং প্রবিধান:)

  • Protective regulations Ex- law to protect environment and cultural heritage of the country. (দেশের পরিবেশ ও সাংস্কৃতিক heritageতিহ্য রক্ষার জন্য প্রাক্তন আইন সুরক্ষা বিধি।)
  • Control tourism industry Ex- law on tourism employees working condition, wages and right. (পর্যটন শিল্প নিয়ন্ত্রণ করুন পর্যটন কর্মীদের কাজের শর্ত, মজুরি এবং অধিকার সম্পর্কিত আইন।)
  • Consumer / Traveler protection Ex- consumer protection laws, health and food safety and fire safety rules. (ভোক্তা / ভ্রমণকারী সুরক্ষা প্রাক্তন ভোক্তা সুরক্ষা আইন, স্বাস্থ্য ও খাদ্য নিরাপত্তা এবং অগ্নি নিরাপত্তা বিধি।)

Developers of Sustainable Practice : (টেকসই অনুশীলনের বিকাশকারীরা:)

  • The public sector can develop facility to improve quality of tourist destination Ex- Build a water treatment plant for seaside resort town. (পাবলিক সেক্টর পর্যটন গন্তব্যের মান উন্নয়নে সুবিধা বিকাশ করতে পারে।)
  • The public sector can set a good example through its role as an active player in the tourism industry Ex- state-owned visitor attraction such as museums and historic building. (পাবলিক সেক্টর পর্যটন শিল্পে সক্রিয় খেলোয়াড় হিসেবে তার ভূমিকার মাধ্যমে একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করতে পারে।)

2. Role of Tourism Industry : (পর্যটন শিল্পের ভূমিকা:)

  • Voluntary industry action Ex- reduce energy consumption, recycle waste and reduce waste. (স্বেচ্ছাসেবী শিল্প কর্ম প্রাক্তন- শক্তি খরচ কমানো, বর্জ্য পুনর্ব্যবহার করা এবং বর্জ্য হ্রাস করা।)
  • Set and industry code of conduct Ex- code for environmentally responsible tourism. (পরিবেশগতভাবে দায়বদ্ধ পর্যটনের জন্য কোড এবং আচরণ বিধি সেট করুন।)
  • Relationship between tourism industry and the tourist by advice and guide tourists towards more sustainable from of tourism. (পর্যটন শিল্প এবং পর্যটকের মধ্যে সম্পর্ক পরামর্শ এবং পর্যটকদের পর্যটন থেকে আরও টেকসই হওয়ার দিকে পরিচালিত করে।)

3. The Voluntary Sector : (স্বেচ্ছাসেবী খাত:)

  • Pressure groups Ex- NGOs or environmental group = Greenpeace wildlife fund. (W W F). In term of tourism, media can be divided into two types. (চাপ গ্রুপ প্রাক্তন- NGO বা পরিবেশগত গ্রুপ = Greenpeace বন্যপ্রাণী তহবিল। (W W F)। পর্যটনের পরিপ্রেক্ষিতে মিডিয়াকে দুই প্রকারে ভাগ করা যায়।)

Travel Media, which are designed to directly influence or advice the tourist Ex- guide books, travel magazines television and radio program on travel and travel website. (ট্রাভেল মিডিয়া, যা সরাসরি পর্যটকদের প্রভাবিত বা উপদেশ দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে প্রাক্তন গাইড বই, ট্রাভেল ম্যাগাজিন টেলিভিশন এবং রেডিও প্রোগ্রাম ভ্রমণ ও ভ্রমণ ওয়েবসাইটে।)

Non-Travel Media, which indirectly influence or advice tourist without this being their purpose Ex- news program on TV, radio and news paper, TV program and film. (নন-ট্রাভেল মিডিয়া, যা পরোক্ষভাবে পর্যটককে প্রভাবিত করে বা পরামর্শ দেয় এটি ছাড়া তাদের উদ্দেশ্য হচ্ছে টিভি, রেডিও এবং নিউজ পেপার, টিভি প্রোগ্রাম এবং ফিল্মের এক্স-নিউজ প্রোগ্রাম।)

Role of Media : (মিডিয়ার ভূমিকা:)

The media has great influence on tourist behavior. (পর্যটকদের আচরণে গণমাধ্যমের ব্যাপক প্রভাব রয়েছে।)

  • Give tourist advice about destination Ex- Culture. (গন্তব্য প্রাক্তন সংস্কৃতি সম্পর্কে পর্যটকদের পরামর্শ দিন।)
  • Raise awareness of social and environmental problem in destination. (গন্তব্যে সামাজিক ও পরিবেশগত সমস্যা সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধি করুন।)

5. Host Community : (আয়োজক সম্প্রদায় 🙂

  • Involve in tourism planning development in community. (সম্প্রদায়ের পর্যটন পরিকল্পনা উন্নয়নে অংশগ্রহণ করুন।)
  • Preserve and protect environmental, wildlife and cultural heritage of community. (পরিবেশ, বন্যপ্রাণী এবং সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক heritageতিহ্য সংরক্ষণ এবং রক্ষা করুন।)
  • Being a good to tourist. (পর্যটকদের জন্য ভাল হওয়া।)

6. Tourists : (পর্যটক:)

Role of tourist -পর্যটকের ভূমিকা

(i) The Responsibility of Tourist : (পর্যটকের দায়িত্ব:)

  • Follow local laws and regulations (স্থানীয় আইন ও বিধি মেনে চলুন)
  • Respect local religious belief and cultural norms of behavior. (স্থানীয় ধর্মীয় বিশ্বাস এবং আচরণের সাংস্কৃতিক রীতি মেনে চলুন।)
  • Not harming or destroying local physical environment Ex- flora as well as historical building. (স্থানীয় ভৌত পরিবেশ ক্ষতিসাধন বা ধ্বংস না করে এক্স-ফ্লোরার পাশাপাশি historicalতিহাসিক ভবন।)
  • Minimize use of scarce / in short supply local sources (দুষ্প্রাপ্য / স্বল্প সরবরাহ স্থানীয় উৎসের ব্যবহার কম করুন)

(ii) The Rights of Tourist : (পর্যটকদের অধিকার:)

  • The right to be safe and secure from crime, terrorism and disease. (অপরাধ, সন্ত্রাস ও রোগ থেকে নিরাপদ ও নিরাপদ থাকার অধিকার।)
  • Not to be discriminated / differentiated against on the ground of race, sex or disability. (জাতি, লিঙ্গ বা অক্ষমতার ভিত্তিতে বৈষম্যমূলক / বৈষম্যমূলক নয়।)
  • Not to be exploited by local business and individuals (স্থানীয় ব্যবসা এবং ব্যক্তিদের দ্বারা শোষণ করা যাবে না)
  • Right to the fair marketing of products through honest travel brochures and advertisement. (সৎ ভ্রমণপত্রিকা এবং বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে পণ্যের সুষ্ঠু বিপণনের অধিকার।)

 

The Benefits Of Environmental (পরিবেশগত সুবিধা)

Sailing in Greece and our Code of Ethics: Sustainable Tourism - Jack & Jenny

The benefits of environmental codes of conduct (rules and regulations / guide lines) for sustainable tourism –

Tourism is an industry that depends largely on the environment for its continued well – being. It is also an industry that has a significant impact on environment – both the physical environment and the social environment, which includes the host communities in tourist destination.

With the growing importance this sector, there is also increasing concern from governments, the general public and from the industry itself about the effects tourism on the environments.

A wide range of instruments can be used to put the tourism industry on the path to sustainability. Regulations for the defining the legal framework within which the private sector should operate and for process. Economic instruments are also being increasingly used by governments to address environmental issues. However, voluntary proactive approaches are certainly the best way of ensuring long – term commitments and improvements.

The benefits of successfully implementing voluntary codes of conduct include:

  • Improvements in the natural environment and in the sustainability of the tourist industry’s long – term future.
  • An improved image for the tourist destinations covered by the code, giving them a competitive edge over other destinations.
  • Improvements in the quality of tourism products and services in the both the short and long – term.
  • Political support which help to extract funding and assistance for new tourism products.
  • An ability to attract tourists who are seeking environmentally – responsible forms of tourism.
  • Improved motivation and team spirit for those working in the tourism industry.
  • Improved company image.
  • Reduced coasts as a result of more efficient practices for energy conservation, water conservation and waste reduction.
  • Support for local economy and infrastructure which may catalyses further tourism development and improved quality of life for the host communities.

Climate Change And Tourism

Tourism and climate change: Reaching an agreement or dying out - LookOutProHuman Activities Increase Greenhouse Gases :

Carbon Dioxide : Burning of fossil fuels

Methane Waste : Fuming, Coal mines and gas leaks.

Halo-carbons (CFC) : Refrigeration, Air Conditioning, Plastics Foams.

Impact on Climate Change on Tourism : 

  • Affect on natural attraction.
  • Coral reef bleaching by industrial pollution.
  • Water fall becomes dry.
  • Less snow in the mountain or ski resort.
  • Coastal and beach has been destroying and threats of popular tourist island by the raise of sea level.
  • Affect on tourists behavior. Tourist might be sensitive to issue of climate change and prefer to travel closer to home.
  • Limit of natural resources EX – Water.

“Most hotels and resorts in popular destination depend on natural environment such as resort by the beach, resort in the mountain and ski resorts, all of them reply on the natural beauty and good weather condition to attract travelers.”

Is Tourism Partly to be Blamed for Climate Change ? How Tourism Can Help ?

Climate Change and Tourism - Responding to Global Challenges | UNWTO

Government : 

  • Encourage good environmental practice.
  • Set law and regulation for controlling fossil fuel emission Ex – plane, private car.
  • Create campaign to raise awareness among tourism industry, local community and tourists.
  • Introduce a more environmental friendly tourism activity.

Loan : 

  • Protect and conserve the environment in the tourist destination.
  • Advice tourist on environmental practice.

Media : 

  • Raise awareness in the climate change.

How climate change impacts the Great Barrier Reef tourism industry | New Scientist

Tourism Industry : 

  • Combine with law and regulation on environment.
  • Use environmental friendly or green product.
  • Create more green area for hotels and resorts.
  • Introduce more environmental tour programmer / activities for tourist Ex – ecotourism.
  • Encourage staff as well as tourist in helping to reduce climate change.
  • Use of renewable resource of energy such as solar or wind power.
  • Engage in environmental campaign.

Tourist : 

  • Use more public transport cycling or walking.
  • Support green hotel or tour operator that have environmental programmer.
  • Engage in environmental activity Ex – Planting tree in tourism destination.
  • Try to reduce waste and energy usage during holiday.
  • Encourage family and friends to help conserve energy when travel.

“Climate change creates negative impact on tourism system. The best way to avoid or reduce climate change crisis is to exercise or encourage a sustainable tourism because sustainable tourism is about conservation of natural resources. Sustainability is minimizing pollution, waste usage which is cause of global warming.”

The future is in our hand. Together we can help to minimize the climate change impacts.

Strategic for Managing Tourism Impacts (পর্যটন প্রভাবগুলি পরিচালনার কৌশল)

Fisheries Management Area Research: The Impact of Oil Spills on the Tourism Economy in FMA 711 | Conservation Strategy Fund

Strategic For Managing Environmental Impacts are –

  • Policy / Planning
  • Development / Construction of Facilities
  • Management of Resources
  • Management of Visitors
  • Marketing and Promotion
  • Education
  • Research and monitoring

Policy / Planning : 

  • Development plans which set out zones out sites for tourist use, determine rights of excess to areas and consider what short of activities are suitable for the area.
  • Develop and enforce regulations to control aspects of development and tourist activity on environmental quality standards.
  • Require environment impact assessments and monitoring for tourist development.
  • Carrying capacity the maximum use of any site without  causing negative effects on the resources, reducing visitors satisfaction, or adverse impact up the society, economy and culture of the area.

—–Three major components involved in carrying capacity : 

  • Ecological constraints or how many people can visit an area before the water and air become polluted or wildlife is disturbed.
  • Sociology cultural constraints or the number of people that can visit an area acceptable to the local residents.
  • Psychological constraints or the number people that can visit an area without feeling crowded or concerned about their impacts.

Zoning : 

  • A process where planners connect types of development or activity to specific areas.
  • Zoning approaches usually include several zones that range from those with no access or very limited access for visitors to those areas where tourist’s facilities are allowed.
  • Zoning plans is the clustering of tourist’s developments into particular areas where impacts can be dealt more easily.

Permits and Licenses : 

  • Permit systems require tourist operators or tourists to apply for permits to conducts certain activities within an area.
  • permits can sometime come with a fee and such revenue can be set a side for the provision of facilities for tourist use as well as for conservation, restoration and maintenance programs.

Development / Construction of Facilities : 

  • Consider Choice of sites and site design carefully to ensure minimal impact.
  • Use minimal impact construction techniques.
  • Use local styles of architecture.
  • Use recycled materials where possible.
  • Concern about design features which will minimize energy and other resources requirements.

Example of Environmental quality standards “for developing or building resort in a coastal area in mauritius.

  • A restriction on resort size to a maximum of 200 rooms.
  • A restriction on the maximum height of building to 12 meters.
  • A requirement that hotels with over 75 rooms must install water and sewage treatment plants.
  • A recommendation that regional architectural styles be incorporated in the design of facilities / building.
  • A requirement that facilities have at least 60% of their area given to landscaping.

Management of Resources : 

  1. Development and use recycling, waste minimization and energy efficiency programs.
  2. Use environmentally friendly products and technologies.

Management of Visitors : 

  1. Design system which control visitors flows. ” Visitors management system” is a way to control the numbers and flow of visitors as well their activities.
  2. Use interpretation / education to encourage sustainable behavior.

Marketing and Promotion : 

  1. Consider tourism concepts and products better suited to the environment.
  2. Provide accurate information in advertising to ensure that visitors have appropriate expectation.

Education : 

  1. Use effective interpretation services to encourage visitors to engage in more sustainable behaviors.
  2. Provide environmental education for tourism personnel Ex- tour guide.
  3. Develop codes of conduct for tourists, tourism business staff and owners.

Research and Monitoring : 

  1. Support researches which seek to improve understanding of the tourism environmental relationship.
  2. Monitor environmental change from tourism and environmental quality.

Strategies for Managing Social Impacts : 

  1. Equity
  2. Equal opportunity
  3. Ethics

 

 

Definition Of Sustainable Tourism (টেকসই পর্যটনের সংজ্ঞা)

In applied in its true form, ecotourism is beneficial to both tourists and the ecosystem they are visiting.

“Form of tourism which meet the needs of tourists, the tourism industry, and host communities today without compromising the ability of future generations to meet their own needs.” (“পর্যটন ফর্ম যা পর্যটকদের চাহিদা পূরণ করে, পর্যটন শিল্প, এবং ভবিষ্যতের প্রজন্মের নিজেদের চাহিদা মেটাতে সক্ষমতার সাথে আপোস না করে আজকের আয়োজক সম্প্রদায়।”)

“Management of all resources in such a way that economic, social and aesthetic needs are fulfilled while maintaining cultural integrity, essential, ecological processes, biological diversity and life-support system”. (“সমস্ত সম্পদকে এমনভাবে পরিচালনা করা যাতে সাংস্কৃতিক অখণ্ডতা, অপরিহার্য, পরিবেশগত প্রক্রিয়া, জৈব বৈচিত্র্য এবং জীবন-সহায়তা ব্যবস্থা বজায় রেখে অর্থনৈতিক, সামাজিক এবং নান্দনিক চাহিদা পূরণ হয়”।)

“Sustainable tourism is a form of tourism that provides economic, social and environmental benefits the knowledgeable management of resources.” (“টেকসই পর্যটন হল পর্যটনের একটি ফর্ম যা অর্থনৈতিক, সামাজিক এবং পরিবেশগত সুবিধা প্রদান করে সম্পদের জ্ঞানপূর্ণ ব্যবস্থাপনা।”)

Main pillars of sustainable tourism : (টেকসই পর্যটনের প্রধান স্তম্ভ:)

  • Environment (পরিবেশ)
  • Tourists (পর্যটক)
  • Host Community (আয়োজক সম্প্রদায়)
  • Tourism Industry (পর্যটন শিল্প)

Ecotourism Escapes: Responsible Travel Companies | pebble magazine

Important Features Of Sustainable Tourism : (টেকসই পর্যটনের গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য:)

Quality : (গুণ:) Sustainable tourism provides a quality experience for visitors, while improving the quality of life of the host community and protecting the quality of the environment. (টেকসই পর্যটন দর্শনার্থীদের জন্য একটি মানসম্মত অভিজ্ঞতা প্রদান করে, যখন আয়োজক সম্প্রদায়ের জীবনমান উন্নত করে এবং পরিবেশের মান রক্ষা করে।)

Continuity :  (ধারাবাহিকতা: ) Sustainable tourism ensures balances the needs of the tourism industry, supporters of the environment and the local community. Sustainable tourism emphasizes the mutual goals and cooperation among visitors, host community and destination. (টেকসই পর্যটন পর্যটন শিল্প, পরিবেশ সমর্থক এবং স্থানীয় সম্প্রদায়ের চাহিদার ভারসাম্য নিশ্চিত করে। টেকসই পর্যটন দর্শনার্থী, আয়োজক সম্প্রদায় এবং গন্তব্যের মধ্যে পারস্পরিক লক্ষ্য এবং সহযোগিতার উপর জোর দেয়।)

Balance : (ভারসাম্য:) Sustainable tourism balances the needs of the tourism industry, supporter of the environment and the local community. Sustainable tourism emphasizes the mutual goals and cooperation among visitors, host community and destination. (টেকসই পর্যটন পর্যটন শিল্প, পরিবেশ সমর্থক এবং স্থানীয় সম্প্রদায়ের চাহিদার ভারসাম্য বজায় রাখে। টেকসই পর্যটন দর্শনার্থী, আয়োজক সম্প্রদায় এবং গন্তব্যের মধ্যে পারস্পরিক লক্ষ্য এবং সহযোগিতার উপর জোর দেয়।)

Ecotourism Is The Solution To Overtourism - The International Ecotourism Society

Goals of sustainable tourism : (টেকসই পর্যটনের লক্ষ্য:)

  • To improve the quality of life of host communities. (হোস্ট সম্প্রদায়ের জীবনযাত্রার মান উন্নত করা।)
  • To preserve inter-generational and inter-generational equity. (আন্ত-প্রজন্মের এবং আন্ত-প্রজন্মের সমতা রক্ষা করা।)
  • To protect the quality of the environmental. (পরিবেশের মান রক্ষা করা।)
  • To ensure the cultural integrity and social cohesion of communities. (পরিবেশের মান রক্ষা করা।সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক অখণ্ডতা এবং সামাজিক সমন্বয় নিশ্চিত করা।)
  • To provide a high quality experience for visitors. (দর্শনার্থীদের জন্য একটি উচ্চমানের অভিজ্ঞতা প্রদান করা।)

Principles of sustainable tourism : (টেকসই পর্যটনের মূলনীতি:)

  • Ethical practices and other principles which respect the culture and environment of the host area, the economy and traditional way of life, the community and traditional behavior. (নৈতিক অনুশীলন এবং অন্যান্য নীতি যা হোস্ট এলাকার সংস্কৃতি এবং পরিবেশ, অর্থনীতি এবং traditionalতিহ্যগত জীবনধারা, সম্প্রদায় এবং traditionalতিহ্যগত আচরণকে সম্মান করে।)
  • Protection and appropriate use of the natural environment in host areas. (হোস্ট এলাকায় প্রাকৃতিক পরিবেশের সুরক্ষা এবং উপযুক্ত ব্যবহার।)
  • Understanding context of the area to be managed or developed. (পরিচালিত বা বিকশিত হওয়া অঞ্চলের প্রেক্ষাপট বোঝা।)
  • Satisfying human needs to be consulted and empowered in tourism decision-making, and also need to be informed about sustainable tourism issues. (পর্যটকদের সিদ্ধান্ত গ্রহণে সন্তোষজনক মানুষের পরামর্শ এবং ক্ষমতায়ন প্রয়োজন, এবং টেকসই পর্যটন বিষয়গুলি সম্পর্কেও অবহিত হওয়া প্রয়োজন।)
  • Policy and planning is important part for tourism development. (পর্যটন উন্নয়নের জন্য নীতি ও পরিকল্পনা গুরুত্বপূর্ণ অংশ।)
  • Environmental, social, cultural, economical issues be integrated in to the plan, development and operation. (পরিবেশগত, সামাজিক, সাংস্কৃতিক, অর্থনৈতিক বিষয়গুলি পরিকল্পনা, উন্নয়ন এবং পরিচালনার সাথে সংযুক্ত করা হবে।)
  • Careful assessment, monitoring should be conducted. (সাবধানে মূল্যায়ন, পর্যবেক্ষণ পরিচালনা করা উচিত।)

 

 

Types And Styles Of Service (পরিষেবার ধরন এবং শৈলী)

Types of services in the restaurant! French, American, Russian restaurant service. Waiter training. - YouTube

Plate Service :  Pre-Plated food from the kitchen to be placed in front of the guest by the waiter / waitress from the right – hand – side, clockwise. (রান্নাঘর থেকে প্রি -প্লেটেড খাবার অতিথিদের সামনে ওয়েটার / ওয়েট্রেস দ্বারা ডান -হাত -পাশ, ঘড়ির কাঁটার দিকে রাখা।)

HOW TO DO SILVER SERVICE platter to plate - YouTube

Silver Service :  Empty plates to be placed first from the right – hand – side of the guest, clockwise. Then the food is served from a dish on to the guest’s plate by the waiter using serving utensils from the left- hand- side, anti – clockwise.

METHODS OF FOOD SERVICE

Gueridon Service :  The food is brought from the kitchen to the dining room on silver platters / dishes and placed on a side table called a gueridon. This food is to be cooked or completed at the side table in front of the guest. (খাবার রান্নাঘর থেকে ডাইনিং রুমে রূপার থালা / থালায় আনা হয় এবং পাশের টেবিলে রাখা হয় যার নাম গেরিডন। এই খাবারটি অতিথির সামনে পাশের টেবিলে রান্না করা বা সম্পন্ন করা।)

Gueridon service in restaurants

Family Service :  The food is placed on the table in various serving dishes and guests help themselves. Main course usually plated by the host / hostess. (খাবার বিভিন্ন পরিবেশন খাবারে টেবিলে রাখা হয় এবং অতিথিরা নিজেদের সাহায্য করে। প্রধান কোর্স সাধারণত হোস্ট / হোস্টেস দ্বারা প্রযোজ্য।)

Ask the Experts: Family Style Meal Service – Commellini Estate

Counter or Cafeteria Service :  Customer collects a tray from beginning of a service counter, moves along the counter selecting the meal, pays cash and then collects the appropriate tableware for the meal. Example – Industrial Canteen, Hostels etc. (গ্রাহক একটি সার্ভিস কাউন্টারের শুরু থেকে একটি ট্রে সংগ্রহ করেন, খাবার নির্বাচন করে কাউন্টার বরাবর চলে যান, নগদ অর্থ প্রদান করেন এবং তারপর খাবারের জন্য উপযুক্ত টেবিলওয়্যার সংগ্রহ করেন। উদাহরণ – ইন্ডাস্ট্রিয়াল ক্যান্টিন, হোস্টেল ইত্যাদি।)

Counter service at McDonalds – Stock Editorial Photo © teamtime #138978484

Snack Bar Service :  Customers are seated at the actual service counter itself to order and consume food. Some tables might be around the counter. (খাবারের অর্ডার এবং সেবনের জন্য গ্রাহকরা আসল সার্ভিস কাউন্টারে বসে আছেন। কিছু টেবিল কাউন্টারের আশেপাশে থাকতে পারে।)

Snack bar - Wikiwand

Butler Service :  Very similar to family service. Plates are placed at

each cover and then the food items are presented to each guest by the waiter / butler in turn in order that they may help themselves. (পারিবারিক সেবার সাথে খুব মিল। প্লেট এ স্থাপন করা হয় প্রতিটি কভার এবং তারপরে খাদ্যের জিনিসগুলি ওয়েটার / বাটলার দ্বারা প্রতিটি অতিথিকে উপস্থাপন করা হয় যাতে তারা নিজেদের সাহায্য করতে পারে।)

Butler service | Breakfast in bed, Luxury, Butler service

Banquet Service :   Banquet may be described as the service of food and beverage at a specific time and place, for a pre – arranged number of people to an agreed menu and price. Usually service in a room specially designed for the functions. (ভোজকে একটি নির্দিষ্ট সময় এবং স্থানে খাদ্য ও পানীয়ের পরিষেবা হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে, একটি সম্মত মেনু এবং দামের জন্য পূর্ব -ব্যবস্থা করা সংখ্যক লোকের জন্য। সাধারণত ফাংশনগুলির জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা একটি রুমে পরিষেবা।)

BANQUET -

Buffet / Self Service :  The food is displayed on the buffet table in various serving dishes along with the plates, cups and saucers, silverware and napkin and guests help themselves. In seating buffet, silverware, napkin and other table accompaniment are usually laid on guests tables. (থালা, কাপ এবং সসার, সিলভারওয়্যার এবং ন্যাপকিন সহ বিভিন্ন পরিবেশন খাবারে বুফে টেবিলে খাবার প্রদর্শিত হয় এবং অতিথিরা নিজেদের সাহায্য করে। বসার বুফে, রৌপ্যপাত্র, ন্যাপকিন এবং অন্যান্য টেবিল সঙ্গী সাধারণত অতিথিদের টেবিলে রাখা হয়।)

Buffet Service: An examples of guests serving themselves | Catering services, Catering, Service